Prodotti di macelleria Ponte dell'Olio

San Bono

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Address: Via Vaccari Augusto, 28/30 Map
Place: 29028 Ponte dell'Olio
Route

Landline: 0523 877625
Fax: 0523 877896
E-mail: sanbono@sanbono.it
Facebook: pages/Salumificio-San-Bono/1535292043148244
Website: www.sanbono.it

Informazioni di contatto

Fondata nel 1940, a Ponte dellOlio (Pc), lazienda San Bono unisce metodi tradizionali, artigianalità e le più moderne tecnologie per realizzare un ampia proposta di salumi che comprende: coppa, pancetta e salame piacentino DOP (la Linea Verde); coppe, pancette, salami di diverse tipologie; gustose specialità e prodotti stagionali. Esperienza e rispetto degli antichi metodi della tradizione piacentina hanno permesso alla San Bono di ottenere dal 2012 la certificazione ISO 22000, lo standard fondamentale che garantisce la sicurezza agroalimentare "dal campo alla tavola.

Keywords salumi di carni miste, pancetta, carne suina, commercio all'ingrosso mortadella, confezionamento sottovuoto, coppa di testa, esportazione prosciutto, esportazione salumi, salumi all' ingrosso, pancetta coppata, produzione propria, prodotti tipici, insaccati, zampone, fiocchetto, guanciale di maiale, salame, cotechino, ciccioli, lavorazione dei nervetti, coppa stagionata, salame cotto, prodotti dop, pancetta tipica piacentina, salame locale, produzione salumi, coppa piacentina dop, salame piacentino dop, pancetta piacentina dop, pancetta boscaiola, salame mariola, salame gentile natalizio, salame al tartufo, salame pontoliese.